Fit bułka owsiano-białkowa
Uwielbiam takie proste i zdrowe przepisy. A podobają mi się jeszcze bardziej, jeśli mają świetne wartości odżywcze. Taki właśnie jest ten przepis, w którym główną rolę odgrywają płatki owsiane i białko w proszku. Ta fit bułka owsiano-białkowa nie zawiera żadnego dodatkowego cukru ani tłuszczu i jest naturalnie bezglutenowa.
Do przygotowania bułki owsianej z odżywką białkową potrzebujesz tylko 1 miski, formy do pieczenia i kilku składników, a jej przyrządzenie zajmie Ci mniej niż 5 minut. To niezwykle proste. W dodatku do tego przepisu możesz wykorzystać dowolną odżywkę białkową (kokosową, waniliową, kakaową lub o smaku białej czekolady). Ciesz się tą bułką lub ciastem w ramach zdrowego śniadania albo zapakuj ją do pracy lub szkoły. Możesz także dodać do ciasta kawałki owoców (sama uwielbiam świeże lub kandyzowane kwaśne wiśnie), wiórki kokosowe lub suszoną żurawnę — do smaku. Upieczona bułka sama w sobie smakuje wspaniale, ale możesz ją też podawać z masłem orzechowym lub migdałowym (polecam to) .
Jedna porcja tej zdrowej fit bułki zawiera aż do 18g białka, przy jednoczesnej niskiej zawartości kalorii i tłuszczu. Dlatego świetnie sprawdzi się jako przekąska przed lub po treningu, która pomoże Ci uzupełnić białko i węglowodany złożone.
Składniki
- 3 białka jajka
- 20g odżywki białkowej (polecam ten)
- 1 szklanka płatków owsianych (polecam te)
- 3 łyżki jogurtu naturalnego lub zsiadłego mleka
- szczypta cynamonu
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- wiórki kokosowe, żurawina, owoce (do smaku)
- ¼ szklanki wody
Przygotowanie
- Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki i przelej mieszankę do formy silikonowej lub formy wyłożonej papierem do pieczenia (np. formy do chleba).
- Możesz posypać ciasto wiórkami, żurawiną lub świeżymi owocami.
- Piecz bułkę w 200 stopniach, aż się zazłoci.
| Czas przygotowania | 20 minut | |
| Porcje | 2 porcje |
| Wartości odżywcze/ 1 porcja | ||
| Kalorie | 223 Kcal | |
| Węglowodany | 25 g | |
| Błonnik | 4 g | |
| Białko | 18 g | |
| Tłuszcz | 4 g | |