Białkowa „czekolada” bez cukru

Bezcukrowa białkowa „czekolada” to smaczna i niskokaloryczna alternatywa dla prawdziwej czekolady, z małą ilością węglowodanów i tłuszczów. Do jej przygotowania nie potrzebujesz żadnej czekolady, masła kakaowego ani innych bogatych w tłuszcze składników. Zobacz, jak łatwo możesz przyrządzić tę dietetyczną czekoladę we własnym domu.

Fit czekolada białkowa składa się jedynie z czekoladowej odżywki białkowej, kakao i mleka. W tym przepisie możesz wykorzystać dowolne mleko (również roślinne), ale sama najlepsze rezultaty osiągnęłam, dodając półtłuste mleko krowie. Możesz także wzbogacić czekoladę opcjonalnymi dodatkami, takimi jak żurawina, kokos lub orzechy.

Oczywiście pewnie zauważysz, że ten słodycz nieco odbiega od klasycznej czekolady swoją konsystencją, ale wierzę, że jeśli go spróbujesz, na pewno Cię zauroczy. To po prostu mrożony deser, który smakuje podobnie do czekolady, ale ma korzystne wartości odżywcze — jest bogaty w białko, a jednocześnie zawiera mało kalorii, węglowodanów i tłuszczów. To dokładnie to, czego szukamy na diecie, prawda? Nie musisz martwić się żadnymi wyrzutami sumienia, nawet jeśli zjesz tę czekoladę w całości.

Wypróbuj ten prosty przepis na fit czekoladę i nie zapomnij powiedzieć mi w komentarzu, jak Ci smakowała.

Przygotowanie

1. W misce lub w shakerze wymieszaj dokładnie odżywkę białkową w proszku z mlekiem i kakao.
2. Jeśli nie używasz słodzonej odżywki, radzę dodać trochę stewii.
3. Przelej mieszankę do pojemnika lub miski i umieść w zamrażalniku na 5 minut, żeby częściowo stwardniała.
4. Wyjmij z zamrażalnika i posyp wiórkami kokosowymi, orzechami, żurawiną i innymi dodatkami, a następnie umieść ponownie w zamrażalniku.
5. Czekolada powinna być gotowa po około 20 minutach; możesz połamać ją na kawałki i zjeść.
6. Przechowuj w zamrażalniku.