Fit czarodziejka
Obserwuj mnie
Zdrowa owsianka kokosowo-jabłkowa (bez cukru i glutenu)

Zdrowa owsianka kokosowo-jabłkowa (bez cukru i glutenu)

Prosta owsianka kokosowo-jabłkowa bez cukru i glutenu, która idealnie nadaje się na zdrowe śniadanie. Można podawać ją na zimno lub na ciepło, aby się rozgrzać. Nie bój się połączenia jabłka i kokosa, i wypróbuj tę zdrową owsiankę bez glutenu i płatków owsianych. Jest to interesująca wariacja na temat klasycznej owsianki.

Słodki kokos sprawia, że owsianka jest gęsta i świetnie pasuje do jabłka. Dodatkowo, dzięki kokosowi owsianka jest bogata w błonnik i zdrowe tłuszcze. Właśnie dlatego owsianka jest sycąca i pożywna. Z kolei białko jaja sprawia, że przepis ten jest świetnym źródłem białka. Pod koniec możesz też dodać łyżkę białka w proszku, co jeszcze bardziej zwiększy jego zawartość. Możesz również ulepszyć owsiankę np. dodając nasiona chia lub maku, ogranicza Cię tylko wyobraźnia.

Jeżeli masz ochotę na smaczną owsiankę bez zbóż i glutenu, która rozgrzeje Cię z rana, wypróbuj tę prostą owsiankę kokosową z jabłkami. W końcu zdrowa "owsianka" na śniadanie nie musi składać się z płatków owsianych.

Składniki

  • 1 jabłko
  • 40 g (6 łyżek) wiórków kokosowych (polecam tę)
  • białko z 1 jaja
  • 2 łyżki musu jabłkowego
  • 1/2 szklanki mleka kokosowego (lub innego mleka)
  • szczypta cynamonu (polecam ten)
  • białko w proszku (opcjonalnie)

Przygotowanie

  1. Drobno zetrzyj jabłko.
  2. W małym garnku wymieszaj wiórki kokosa z mlekiem, musem jabłkowym i szczyptą cynamonu.
  3. Zagotuj mieszankę, a następnie dodaj białko jaja oraz starte jabłko i mieszaj aż do zgęstnienia.
  4. Owsiankę można posypać orzechami, suszonymi owocami i startym jabłkiem lub wiórkami kokosowymi.
  5. Owsiankę można podawać na zimno lub na ciepło.
Czas przygotowania15 minut
Porcje1 porcja
Wartości odżywcze / 1 porcja
Kalorie360 Kcal
Węglowodany36 g
Błonnik4 g
Białko7 g
Tłuszcz21 g
...
Lucia Wagner

Jestem fit czarodziejką, która wyczarowuje zdrowe i smaczne fit przepisy ze zdrowych składników. Chcę Ci pokazać, że zdrowe fit posiłki mogą być proste w przygotowaniu, smaczne i dalekie od nudy. Dołącz do mnie i wyczaruj kilka zdrowych przepisów razem ze mną!

Lucia Wagner

Komentarze