Proste pieczone nuggetsy z kurczaka w jogurtowej panierce

Zdrowsze, ale nie mniej smaczne pieczone nuggetsy z kurczaka w jogurtowej panierce, podawane z pysznym sosem jogurtowo-musztardowym. Pokochasz ten prosty przepis ;)

Jeżeli ostatnio zajadałeś się nuggetsami ze swojego ulubionego fast foodu i natychmiast pożałowałeś tej decyzji, ten przepis jest dla Ciebie. Nie musisz rezygnować ze smacznego jedzenia, jeżeli po prostu przygotujesz zdrowszą wersję. A w tej postaci możesz cieszyć się nuggetsami bez wyrzutów sumienia. Oto zdrowe nuggetsy z kurczaka, w których zakochasz się od pierwszego ugryzienia. Przygotuj te pieczone, dietetyczne nuggetsy na obiad lub kolację dla całej rodziny. Gdy upiekłam je z okazji uroczystości rodzinnej, wszystkie dzieci chciały ich spróbować i bardzo im smakowały.

Osobiście w panierce wolę używać pełnoziarnistej bułki tartej ze zmielonymi migdałami. Osoby z celiakią mogą otoczyć je zmielonymi migdałami lub pokruszonymi płatkami kukurydzianymi, aby przygotować całkowicie bezglutenowe danie. Przepis na te dietetyczne nuggetsy z kurczaka jest bogaty w białko i, w porównaniu ze zwykłymi nuggetsami, zawiera tylko niewielką ilość tłuszczu.

Przepis jest bardzo prosty, zresztą sprawdź to sam i wypróbuj te chrupiące, pieczone nuggettsy z kurczaka w jogurtowej panierce. Nie przegap też mojego lekkiego sosu jogurtowo-musztardowego z miodem, ponieważ to przepyszny i idealny dodatek do tego przepisu. Najlepiej użyj odtłuszczonego jogurtu greckiego, aby zawartość białka była wyższa.

Przygotowanie

1. Umyj piersi z kurczaka i potnij je na mniejsze kawałki.
2. W misce wymieszaj jogurt z solą, pieprzem i startym parmezanem.
3. Zanurz kawałki kurczaka w jogurtowej mieszance, a następnie obtocz je w pełnoziarnistej bułce tartej, pokruszonych płatkach kukurydzianych lub mielonych migdałach.
4. Umieść panierowane kawałki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 30-35 minut w 190°C aż będą chrupkie. Możesz je obrócić w połowie pieczenia.
5. Przygotuj sos mieszając razem jogurt, musztardę i miód. Przed podaniem możesz włożyć go na chwilę do lodówki.
6. Jako dodatek do dania możesz podać sałatkę, ziemniaki lub ryż.