Fit czarodziejka
Obserwuj mnie
Kasza jaglana zapiekana z grzybami i sardynkami

Kasza jaglana zapiekana z grzybami i sardynkami

Prosty przepis, który jest bogaty w białko, witaminy i minerały (zwłaszcza witaminę B, D, selen, fosfor, miedź, wapń, żelazo, magnez i cynk). Dzięki użyciu kaszy jaglanej jako podstawy, potrawa nie zawiera mąki ani glutenu, więc osoby z celiakią również mogą cieszyć się tym zdrowym posiłkiem. Ta dietetyczna kasza jaglana zapiekana z grzybami i sardynkami smakuje świetnie nawet po wyjęciu z lodówki, więc możesz przygotować większą porcję na kilka dni, po prostu podwój ilość składników.

Ten zdrowy, wytrawny przepis z kaszą jaglaną jest świetny na śniadanie, obiad i kolację, i z łatwością można go spakować na drogę, aby mieć smakowitą przekąskę. Mówiąc krótko - możesz zjeść tę potrawę zawsze i wszędzie. Ponadto, kasza z sardynkami ma mało kalorii i węglowodanów, więc nie musisz mieć wyrzutów sumienia. Wręcz przeciwnie, za pomocą tego posiłku dostarczysz swojemu organizmowi mnóstwo zdrowych wartości odżywczych i białek. A dzięki białku, danie to na długo zaspokoi głód i powstrzyma Cię przed podjadaniem.

Ciesz się tą dietetyczną, wytrawną wersją placka z kaszy jaglanej i grzybów, i zobacz, że zdrowe posiłki są nie tylko pyszne, ale też sprawiają, że dobrze się czujesz. Najedzony, energiczny, sprawny i zdrowy :)

Składniki

  • 1/2 szklanki kaszy jaglanej
  • 3/4 szklanki wody
  • 300 g grzybów
  • 2 jajka
  • 150 g sardynek (np. w wodzie lub oleju)
  • 40 g startej mozzarelli
  • 1/2 cebuli

Przygotowanie

  1. Ugotuj kaszę jaglaną w 3/4 szklanki wody aż będzie miękka.
  2. Następnie wymieszaj ugotowaną kaszę z jajkami, startym serem, odsączonymi sardynkami oraz drobno posiekanymi grzybami i cebulą.
  3. Przełóż masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (rozmiar zależy od tego, jak wysokie ma być danie).
  4. Piecz przez 40-45 minut w 180°C aż do zarumienienia.
  5. Po upieczeniu odstaw gotowe danie na co najmniej 5 minut, a następnie pokrój na kawałki.
Czas przygotowania55 minut
Porcje2 porcje
Wartości odżywcze/ 1 porcja
Kalorie355 Kcal
Węglowodany14 g
Błonnik3 g
Białko35 g
Tłuszcz17 g
Jestem fit czarodziejką, która wyczarowuje zdrowe i smaczne fit przepisy ze zdrowych składników. Chcę Ci pokazać, że zdrowe fit posiłki mogą być proste w przygotowaniu, smaczne i dalekie od nudy. Dołącz do mnie i wyczaruj kilka zdrowych przepisów razem ze mną!
Lucia Wagner

Komentarze