Fit czarodziejka
Obserwuj mnie
Dietetyczne piersi z kurczaka z cukinią, pieczarkami i nasionami sezamu

Dietetyczne piersi z kurczaka z cukinią, pieczarkami i nasionami sezamu

Wspaniały, pełen białka obiad lub kolacja - dietetyczne piersi z kurczaka z cukinią, pieczarkami i nasionami sezamu. Ten szybki i prosty przepis jest też niskokaloryczny i ma mało węglowodanów. Wystarczy 30 minut i jedna patelnia, aby przygotować pożywny obiad dla całej rodziny.

Jeżeli nie masz ochoty wymyślać i przygotowywać skomplikowanych dań, wypróbuj ten przepis na piersi z kurczaka z cukinią i pieczarkami. Zdrowe dania z kurczaka mają wiele postaci. Posiłek ten jest pełen różnych smaków, a jednocześnie łatwy do przygotowania, więc nawet początkujący kucharze sobie z nim poradzą. Po prostu usmaż wszystko razem na patelni, pod koniec dodając sos sojowy i ocet balsamiczny. Pokochasz połączenie smaków cukinii, pieczarek, kurczaka i nasion sezamu.

Możesz przygotować dowolną przystawkę do tego dania - brązowy ryż, kuskus, komosę lub warzywa. W zależności od wybranej przystawki, możesz wzbogacić jedzenie innymi wartościowymi składnikami odżywczymi. Dietetyczne piersi z kurczaka z cukinią, pieczarkami i ziarnami sezamu to idealny posiłek dla wszystkich miłośników zdrowego jedzenia, ponieważ są lekkostrawne i niesamowicie pyszne. Smacznego!

Składniki

  • 500 g piersi kurczaka
  • 1 łyżka oleju kokosowego (polecam ten)
  • 400 g pieczarek
  • 1 duża cukinia
  • 5 łyżek sosu sojowego
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 4 ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
  • 2 łyżki ziaren sezamu

Przygotowanie

  1. Potnij piersi z kurczaka na mniejsze kawałki.
  2. Rozgrzej olej kokosowy w głębokiej patelni i lekko podsmaż kawałki kurczaka, po 5 minut na stronę.
  3. Gdy kurczak jest gotowy, przełóż go na talerz.
  4. Połóż na patelni umytą i pokrojoną cukinię oraz pieczarki.
  5. Smaż warzywa aż do zarumienienia, około 5-8 minut.
  6. Pod koniec dodaj do warzyw zmiażdżony czosnek i mielony imbir.
  7. Do warzyw dodaj kurczaka i ziarna sezamu, polej wszystko sosem sojowym i octem balsamicznym.
  8. Gotuj przed kolejne 3 minuty.
  9. Podaj danie z brązowym ryżem, warzywami, kuskusem, kaszą jaglaną lub komosą.
Czas przygotowania35 minut
Porcje4 porcje
Wartości odżywcze/ 1 porcja
Kalorie230 Kcal
Węglowodany5 g
Błonnik1 g
Białko34 g
Tłuszcz7 g
Jestem fit czarodziejką, która wyczarowuje zdrowe i smaczne fit przepisy ze zdrowych składników. Chcę Ci pokazać, że zdrowe fit posiłki mogą być proste w przygotowaniu, smaczne i dalekie od nudy. Dołącz do mnie i wyczaruj kilka zdrowych przepisów razem ze mną!
Lucia Wagner

Komentarze