Fit czarodziejka
Obserwuj mnie
Prosta dietetyczna pizza z twarogu i płatków owsianych

Prosta dietetyczna pizza z twarogu i płatków owsianych

Prosta dietetyczna pizza z twarogu i płatków owsianych zachwyci wszystkich fanów fitnessu i zdrowego jedzenia. Składnikami i sposobem przygotowania znacząco różni się od klasycznego ciasta na pizzę – nie zawiera mąki, drożdży, a do tego jest dosyć proste i szybkie w przygotowaniu. Pokochają je jednak nawet najbardziej sceptycznie nastawione osoby. Ciasto jest doskonałe i nikt tak naprawdę nie zauważa w nim twarogu ani płatków owsianych. Uwierz mi, sprawdziłam ;)

Pizza z twarogiem i płatkami owsianymi nie zawiera jajek, więc mogą się nią cieszyć również osoby cierpiące na alergie. Dodatkowo, jeśli użyjesz bezglutenowych płatków owsianych, przepis będzie odpowiedni również dla osób z celiakią. Nie zapomnij jednak użyć drobnych płatków owsianych, a nie całych, w przeciwnym razie ciasto nie będzie miało odpowiedniej konsystencji. W porównaniu do klasycznej pizzy jest nie tylko łatwiejsza w przygotowaniu, ale też mniej kaloryczna i zawiera więcej białka i błonnika. Jednocześnie ta pizza z twarogu jest dosyć sycąca, więc połowa pizzy wystarczy nawet osobie z większym apetytem.

Oczywiście możesz wybrać dowolne dodatki, w tym przepisie użyłam swojego ulubionego połączenia składników. Jeśli chcesz zmniejszyć kaloryczność, możesz dodać mniej sera lub pominąć oliwę w cieście. Jednak najlepsze rezultaty osiągniesz dokładnie trzymając się przepisu. Jeśli nie możesz znaleźć twarogu, możesz zamiast niego użyć serka śmietankowego (cream cheese).

Przepis na prostą dietetyczną pizzę z twarogu i płatków owsianych nie jest czasochłonny, więc koniecznie go wypróbuj. Wartości odżywcze liczone są z dodatkami na 1 z 2 porcji, które znajdują się w 1 pizzy. Możesz też podzielić ciasto i zrobić z niego 2 oddzielne mniejsze pizze. Przepis jest naprawdę prosty i na pewno wyjdzie Ci za pierwszym razem. Koniecznie spróbuj, nie bój się tego ciekawego połączenia składników, bo ciasto smakuje niesamowicie.

Składniki

  • 250g miękkiego twarogu (lub serka śmietankowego)
  • 100 g drobnych płatków owsianych (polecam te)
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek (polecam tę)
  • 1/4 łyżeczki soli
  • do przybrania:
  • 100 g przecieru pomidorowego
  • 3 łyżki wody
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka bazylii/oregano (świeże lub suszone)
  • 150 g pieczarek
  • 150 g wysokiej jakości szynki
  • 70 g startej mozzarelli
  • 40 g kukurydzy

Przygotowanie

  1. Najpierw wymieszaj w misce miękki twaróg, płatki owsiane, jogurt, oliwę z oliwek i sól.
  2. Łyżką przenieś ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i nadaj mu kształt pizzy. Ugnieć dłońmi tak, aby miało około 0,5 cm wysokości. Ponieważ ciasto jest lepkie, polecam pokryć dłonie kroplą oliwy z oliwek.
  3. Przygotowane ciasto piecz przez 15 minut w 190 stopniach.
  4. W międzyczasie wymieszaj przecier pomidorowy, wodę, zioła i zmiażdżony ząbek czosnku.
  5. Po 15 minutach wyjmij pizzę i posmaruj sosem pomidorowym.
  6. Następnie ułóż na pizzy plastry szynki, cienko pokrojone pieczarki, ser i kukurydzę.
  7. Piecz pizzę przez kolejne 15 minut w 190 stopniach.
Czas przygotowania45 minut
Porcje2 porcje
Wartości odżywcze /
Kalorie540 Kcal
Węglowodany46 g
Błonnik7 g
Białko49 g
Tłuszcz16 g
...
Lucia Wagner
Jestem fit czarodziejką, która wyczarowuje zdrowe i smaczne fit przepisy ze zdrowych składników. Chcę Ci pokazać, że zdrowe fit posiłki mogą być proste w przygotowaniu, smaczne i dalekie od nudy. Dołącz do mnie i wyczaruj kilka zdrowych przepisów razem ze mną!
Lucia Wagner

Komentarze