Zdrowa sałatka makaronowa z tuńczykiem

Szukasz przepisu na zdrową sałatkę pełną białka, lecz o niskiej zawartości tłuszczu? Na sałatkę, która świetnie smakuje, którą się najesz, ale jednocześnie jest łatwa do strawienia? Nie musisz szukać dalej. Ta zdrowa i dietetyczna sałatka z makaronem, warzywami i tuńczykiem jest świetna na lunch, na kolację, na świąteczny stół i na letnie grillowanie. Jest prosta do przygotowania i zawiera składniki, które na pewno masz zawsze w domu.

Ta zdrowa sałatka z makaronem zawiera dużo warzyw, a majonez został w niej zastąpiony twarogiem, który nadaje sałatce pysznej kremowej konsystencji, ale jednocześnie nie dodaje jej nadmiernej kaloryczności. Sałatka jest lekkostrawna, więc po jej zjedzeniu nie będziesz mieć nieprzyjemnego uczucia przepełnienia w żołądku. Rodzaj makaronu możesz wybrać według własnych upodobań - może to być makaron pełnoziarnisty, gryczany, kukurydziany lub orkiszowy. W zależności od wybranych składników, możesz w prosty sposób stworzyć bezjajeczną lub bezglutenową wersję tej sałatki.

Tuńczyk wzbogaca tę sałatkę o białko i kwasy tłuszczowe omega 3. Wraz z innymi składnikami tworzy zbilansowany odżywczo posiłek, który będzie gotowy w mniej niż 30 minut. Najbardziej skomplikowaną częścią przepisu jest gotowanie makaronu - potem wystarczy tylko wymieszać wszystkie pozostałe składniki i od razu można sałatkę podawać. Dopraw sałatkę według własnego upodobania, a zobaczysz, że nikt nie będzie w stanie jej się oprzeć.

Przygotowanie

1. Ugotuj makaron w osolonej wrzącej wodzie, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
2. Umyj sałatę i pomidora, drobno posiekaj i wymieszaj w misce.
3. Następnie dodaj kukurydzę, twaróg i oliwę z oliwek.
4. Dodaj ugotowany makaron, tuńczyka odsączonego z sosu i dokładnie wszystko wymieszaj.
5. Na koniec dopraw sałatkę pieprzem i solą morską.