Fit czarodziejka
Obserwuj mnie
Według dania
Według preferencji
Alergeny
według składnika
Fit czarodziejka
Obserwuj mnie
Zdrowa owsianka z kaszy gryczanej

Zdrowa owsianka z kaszy gryczanej

Ta bezglutenowa, bezcukrowa owsianka z kaszą gryczaną, słodzona jedynie owocami, to idealny pomysł na śniadanie. Jej przygotowanie jest niezwykle proste i szybkie, więc ten przepis nadaje się także dla początkujących.

Zalety zdrowotne kaszy gryczanej są prawdopodobnie dobrze wszystkim znane — to naturalnie bezglutenowa i odpowiednia dla osób chorych na celiakię kasza, zawierająca węglowodany i białka złożone oraz błonnik, witaminy i minerały. Słynie ona także z wysokiej zawartości rutyny, która pomaga zwiększać elastyczność żył przy chorobach układu krwionośnego.

Jeśli jedzenie kaszy gryczanej na śniadanie do tej pory było Ci obce, zdecydowanie radzę Ci jak najszybciej wypróbować ten przepis. Ta owsianka z pewnością Ci zasmakuje, w dodatku ma niską zawartość tłuszczu i kalorii, dzięki czemu stanowi idealne dietetyczne śniadanie.

Smak tej owsianki zależy od Twoich upodobań i można go ciągle zmieniać. Przygotowałam dla Ciebie także listę różnych składników, które można wykorzystać jako dodatki (np. odżywka białkowa, ziarna kakaowca, nasiona chia, syrop klonowy, orzechy, różne rodzaje ziaren lub ubite białka jajek, które nadadzą Twojej owsiance wspaniałą objętość i puszystą konsystencję).

Składniki

  • 60g kaszy gryczanej
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 150ml wody
  • banan, jabłko lub inny owoc
  • szczypta cynamonu
  • Opcjonalne składniki:
  • białko w proszku (polecam ten)
  • ubite białko jajka
  • kakao, ziarna kakaowca (polecam te)
  • orzechy, nasiona, wiórki kokosowe
  • nasiona chia, owoce (polecam te)
  • rodzynki lub żurawina
  • miód lub syrop klonowy
  • mieszanka przypraw do piernika

Przygotowanie

  1. Jeśli nie lubisz smaku i zapachu kaszy gryczanej, proponuję przez chwilę podsmażyć ją na suchej patelni przed ugotowaniem.
  2. Wsyp kaszę gryczaną do garnka i zalej 150ml wody.
  3. Mieszając co jakiś czas, gotuj, aż będzie miękka.
  4. W blenderze wymieszaj ugotowaną kaszę gryczaną, jogurt, wybrane owoce i szczyptę cynamonu.
  5. Do smaku możesz także dodać inne składniki, takie jak kakao, białko jajka, białko w proszku, miód lub wiórki kokosowe.
  6. Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednolitą konsystencję i podaj gryczankę z orzechami lub owocami.
Czas przygotowania10 minut
Porcje1 porcja
Wartości odżywcze/ 1 porcja
Kalorie305 Kcal
Węglowodany56 g
Błonnik10 g
Białko10 g
Tłuszcz3 g
Jestem fit czarodziejką, która wyczarowuje zdrowe i smaczne fit przepisy ze zdrowych składników. Chcę Ci pokazać, że zdrowe fit posiłki mogą być proste w przygotowaniu, smaczne i dalekie od nudy. Dołącz do mnie i wyczaruj kilka zdrowych przepisów razem ze mną!
Lucia Wagner

Komentarze