Prosta sałatka grecka
Idealny smak sałatki greckiej leży w jej prostocie i połączeniu wysokiej jakości składników. Przygotuj tę prostą sałatkę grecką w ramach lekkiej kolacji lub podaj ją do mięsa lub z chlebem razowym. Sałatka grecka jest jedną z najpopularniejszych sałatek na świecie. Jednocześnie jest łatwa do przygotowania, bez dodatkowych sosów, z samą oliwą i octem winnym.
Połączenie pomidorów, ogórków, oliwek, cebuli i sera feta z oliwą i octem winnym - to właśnie smak prawdziwej sałatki greckiej, idealnej na gorące letnie dni. Pomidory i ogórki zawierają dużo wody, więc sałatka ta sprawdzi się zwłaszcza latem. Słony ser feta i oliwki nadają jej wyjątkowego smaku, więc musisz tylko lekko ją doprawić oraz skropić oliwą z oliwek i octem winnym. Tak oto powstaje idealna, zdrowa sałatka.
Uwielbiam ten przepis na prostą sałatkę grecką, ponieważ jest zdrowa, gotowa w kilka minut, wspaniale smakuje i pasuje do niemal wszystkiego. Możesz podać ją samą, jako dodatek do dowolnego mięsa, lub z chlebem razowym albo pitą na śniadanie. Szybko przygotuj tę pysznie chrupiącą sałatkę pełną witamin i minerałów. Smacznego!
Składniki
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 1 ogórek sałatkowy
- 70 g sera feta
- 70 g oliwek Kalamata
- 1/2 czerwonej cebuli
- 1-2 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia (polecam tę)
- 1 łyżeczka octu winnego
- mielony czarny pieprz
Przygotowanie
- Umyj i pokrój warzywa, cebule i oliwki, i włóż wszystko do miski.
- Dodaj oliwę, ocet winny, świeżo zmielony czarny pieprz, ser feta i dobrze wymieszaj.
- Sałatkę można podać samą, jako dodatek do mięsa, albo przystawkę z chlebem razowym.
| Czas przygotowania | 10 minut | |
| Porcje | 2 porcje |
| Wartości odżywcze/ 1 porcja | ||
| Kalorie | 180 Kcal | |
| Węglowodany | 8 g | |
| Błonnik | 3 g | |
| Białko | 7 g | |
| Tłuszcz | 13 g | |