Fit czarodziejka
Obserwuj mnie
Dietetyczny pieczony sznycel z batatami

Dietetyczny pieczony sznycel z batatami

Smaczny sznycel z kurczaka bez smażenia nie musi być skomplikowany. W tym prostym przepisie na dietetyczny pieczony sznycel z batatami pokażę Ci, jak to zrobić. Pyszny i soczysty sznycel z kurczaka zostanie podany z pieczonymi batatami i sałatką. Połączenie to jest niezwykle smaczne, więc na pewno je pokochasz i nawet sceptycznie nastawieni mężczyźni będą zadowoleni ;)

Pomysł na ten przepis jest prosty - chodzi o przygotowanie pysznego sznycla, który będzie lekkostrawny, a przy okazji nie będzie wymagał spędzenia wielu godzin w kuchni. Sukces! W tym daniu znajdziesz mnóstwo białka, zdrowych węglowodanów i mało tłuszczu.

Smakowało mi się połączenie mięsa z batatami, ale jeśli ich nie lubisz, możesz zastąpić je ulubioną przystawką lub zjeść to idealne danie tylko z orzeźwiającą sałatką. W takim przypadku przygotujesz jeszcze bardziej dietetyczny posiłek z niższą zawartością węglowodanów. Parmezan nada sznyclowi specyficznego delikatnego smaku, a płatki kukurydziane (lub płatki z otrębów) sprawią, że będzie subtelnie chrupiący.

Wypróbuj w ten weekend dietetyczny pieczony sznycel z kurczaka z batatami, jest to wspaniały i zdrowy przepis dla całej rodziny.

Składniki

  • 800 g piersi kurczaka
  • 1 kg batatów
  • 100 g płatków kukurydzianych (lub orkiszowych)
  • 4 łyżki startego parmezanu
  • 2 jajka
  • 1 łyżka oliwy z oliwek (polecam tę)
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu

Przygotowanie

  1. Umyj bataty, odetnij końcówki i pokrój w plastry.
  2. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i skrop oliwą z oliwek.
  3. W jednej misce widelcem ubij jajka na panierkę.
  4. W drugiej, większej misce wymieszaj drobno pokruszone płatki kukurydziane z parmezanem, solą i pieprzem.
  5. Pokrój piersi z kurczaka na cieńsze kawałki (nie musisz ich ubijać).
  6. Każdy kotlet z kurczaka zamocz w jajku, a następnie obtocz przygotowaną mieszanką do panierowania.
  7. Panierowane kawałki kurczaka połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli się zmieszczą, połóż je obok ziemniaków, a jeśli nie, połóż je na drugiej blasze (możesz upiec je jednocześnie lub osobno).
  8. Piecz bataty i sznycle z kurczaka przez około 25 minut w 180 stopniach. Bataty muszą być miękkie, a sznycle z piersi kurczaka muszą być upieczone na złoty kolor.
  9. Danie najlepiej podawać z sałatą, pomidorami lub innym ulubionym warzywem.
Czas przygotowania45 minut
Porcje4 porcje
Wartości odżywcze/ 1 porcja
Kalorie612 Kcal
Węglowodany64 g
Błonnik8 g
Białko56 g
Tłuszcz10 g
Jestem fit czarodziejką, która wyczarowuje zdrowe i smaczne fit przepisy ze zdrowych składników. Chcę Ci pokazać, że zdrowe fit posiłki mogą być proste w przygotowaniu, smaczne i dalekie od nudy. Dołącz do mnie i wyczaruj kilka zdrowych przepisów razem ze mną!
Lucia Wagner

Komentarze